Vive la communale, vive la récré !
Table Libre10/02/2022
Il n'y a pas d'âge pour retourner à l'école...
Nos Prochains Événements
1er RENDEZ-VOUS DES PRODUCTEURS !
Le 1er Rendez-Vous des Producteurs des Pallières, c'est SAMEDI 11 JUILLET au Bistrot Ecole !
Et on a vraiment hâte de vous retrouver ! 🤗
🎶 Pour cette première soirée, place à la musique avec le groupe Babywolves !
Préparez-vous à un concert aux sonorités pop, soul et jazz, idéal pour accompagner une douce soirée d’été sous les étoiles. ✨🎷🎤
Dans notre ambiance conviviale et gourmande 🎉🍷🚜🍻🧀, venez papoter, rigoler, déguster et repartir avec de bons produits du terroir !
📅 Vendredi 11 juillet
📍 Esparron-de-Pallieres
🕕 Marché des producteurs de 18h à 20h
🎵 Concert de Babywolves à 21h – Pop • Soul • Jazz
Accès libre // Sans réservation
A très vite pour une superbe soirée ! 🎶🎉
Téléchargez Affiche RDV 11-07 !
L'ANTISECHE : "Salon des (copains) vignerons"
🍷🍇 𝐋𝐔𝐍𝐃𝐈 𝟏𝟑 𝐉𝐔𝐈𝐋𝐋𝐄𝐓 🍇🍷
"𝐒𝐀𝐋𝐎𝐍 𝐃𝐄 (𝐂𝐎𝐏𝐀𝐈𝐍𝐒) 𝐕𝐈𝐆𝐍𝐄𝐑𝐎𝐍𝐒"
𝐏𝐑𝐎𝐕𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐒𝐄𝐏𝐓𝐄𝐍𝐓𝐑𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄 + 𝐆𝐔𝐄𝐒𝐓𝐒"
* DÉGUSTATION de 17h à 20h 🍷
* SOIRÉE FESTIVE, MUSICALE & REPAS SUR PLACE 🎉🥁
* ACHAT DE VIN SUR PLACE : 🍾
Vous l'aimez ? Vous pouvez l'emporter à la bouteille ou au carton !
𝐀𝐕𝐄𝐂 :
"Les Chiens d'la Casse // Esparron
"Myrko Tépus // Esparron
"La Réaltière" // Rians
"Château Vignelaure" // Rians
" La Chapelle saint Bacchi // Jouques
" Château Revelette " // Jouques
"Et leurs autres copains !" // Du coin et d'ailleurs
Dans la cour du Bistrot Ecole // Sans réservation
ℹ️ PAF (verre de dégustation) :10€
Au plaisir de vous retrouver lors de cet événement !
Comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, il y aura le soir même le marché nocturne d'Esparron, une raison de plus de venir ! 😉
Téléchargez Affiche l'Antisèche !
Notre Cuisine
Nous privilégions les circuits courts en travaillant principalement avec des producteurs locaux, notamment les producteurs des Pallières qui nous entourent.
Chaque plat raconte une histoire, celle de nos producteurs locaux, de nos saisons, et de notre terroir.
Nos menus changent régulièrement, souvent d'une semaine à l'autre, et au fil des saisons pour vous proposer des produits à leur apogée. De la terre à l'assiette, chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour sa fraîcheur et sa qualité.
Notre carte est volontairement courte, proposant ainsi : 4 entrées / 3 plats / 4 à 5 desserts.
Une formule pour les écoliers (-10 ans) peut-être proposée, adaptée du menu ou suggestion du jour.
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ATTENTION. Les chiens ne sont pas acceptés dans l'établissement. Leur présence est autorisée sur la terrasse à condition qu'ils soient tenus en laisse à votre table. Merci de votre compréhension.
Nos Formules *
EN SEMAINE // Le midi
* Hors supplément sur une entrée, un plat, un dessert
EN SOIREE, WEEK-END & JOURS FERIES
* Hors supplément sur une entrée, un plat, un dessert
Info clients
* Notre restaurant fonctionne avec un nombre de tables volontairement limité. Pour nous permettre de continuer à vous accueillir dans de bonnes conditions, nous demandons à chaque convive de choisir au minimum deux portées.
Nos Producteurs
Les Producteurs des Pallières avec qui nous travaillons à l'année
Esparron de Pallières
Saint Martin de Pallières
Artisans locaux
Sans oublier ceux avec qui nous collaborons lors des événements : Réjane et son bon pain, et dans notre petite épicerie : les savons doux de Colimouss', les sirops d'O
Remerciements aux producteurs qui viennent d'un peu plus loin : Côté Fish au Grau du Roi, le miel de la famille Munari, l'huile d'olive du Moulin d'Eguilles, le gingembre varois de Rizum, le gibier de Nemrod, les poivres de Kampot de la Plantation.
Notre Carte des Vins
La carte des vins du Bistrot Ecole répond à l'esprit de cuisine et rassemble les amateurs de beaux canons.
Notre cave, soigneusement constituée, met en valeur des vignerons indépendants, quelques appellations connues mais aussi méconnues qui méritent d'être découvertes.
Le Lieu
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Inauguration
Contactez-nous
Adresse
2 rue des écoles, 83560 Esparron de Pallières
Accueil et réservations
+33 4 94 80 10 53
Les réservations se font uniquement par téléphone
Professionnels
+33 6 37 14 95 66
Email
bistrot.ecole@gmail.com
Horaires
Horaires d'hiver
Dimanche
09:00 - 16:00
Lundi
09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Vendredi
09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Samedi
09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00